42,00 EUR/Stk.

45,00 EUR/Stk.

35,00 EUR/Stk.

39,00 EUR/Stk.

41,51 EUR/Stk.

44,19 EUR/Stk.

45,53 EUR/Stk.

43,66 EUR/Stk.

32,00 EUR/Stk.

35,00 EUR/Stk.

1,00 EUR/kg 

1,02 EUR/kg

1,40 EUR/kg 

1,41 EUR/kg

1,25 EUR/kg 

1,21 EUR/kg

1,41 EUR/kg 

1,41 EUR/kg

1,08 EUR/kg 

1,11 EUR/kg

1,50 

+0,04

1,47 

+0,02

1,41 

±0,00

Kassamarkt:
Das weltweite Weizenangebot erhöht sich. Indien hat am Freitag den Export von 2,5¿Mio.¿t Weizen sowie jeweils 500.000¿t an Weizenprodukten und Zucker freigegeben, um die heimischen Erzeuger zu stärken. Hintergrund sind landesweite Proteste von Landwirten, die der Regierung vorwerfen, ihre Interessen im Rahmen eines vorläufigen Handelsabkommens mit den USA zu vernachlässigen. Trotz gegenteiliger Zusicherungen des Handelsministers befürchten sie Nachteile durch das Abkommen. Laut Regierung soll die Exportgenehmigung die Inlandsmärkte stabilisieren und die Einkommen der Produzenten sichern. 

Kassamarkt:
Auf dem Maismarkt führte die aktualisierte Prognose für die zweite brasilianische Maisernte, die so-genannte Safrinha, zu keinen weiteren Preisbewegungen. Die staatliche Agrarbehörde Conab bezifferte die Ernte auf 109,26 Mio.t. Damit liegt die neue Schätzung nicht nur unter der Januarprognose, sondern auch rund 3,5 % unter dem Vorjahresergebnis von 113,22 Mio. t. 

Kassamarkt:
Nach Angaben der ukrainischen Agronews haben Sojabohnenpreise in der Ukraine wieder das Niveau des Wirtschaftsjahres 2022/23 erreicht, getrieben durch hohe Nachfrage, knappes Angebot und starken Wettbewerb unter den Käufern. Am Morgen des 13. Februar 2026 stiegen die Höchstpreise auf 20.000 UAH/t CPT (rund 391 €/t) und lagen damit 2.800 UAH/t (rund 55 €/t) über dem Niveau von vor vier Monaten. Ein solches Preisniveau wurde zuletzt Ende Juni im Wirtschaftsjahr 2022/23 verzeichnet. 

Kassamarkt:
Die endgültige CBS-Schätzung beziffert die niederländische Konsumkartoffelernte 2025 auf 4,20 Mio. t, trotz einer Abwärtskorrektur ist dies die größte Kartoffelernte der vergangenen 25 Jahre. Ursache dafür sind eine um 6,7¿% größere Anbaufläche von 83.100¿ha sowie ein hoher Durchschnittsertrag von 50,8¿t/ha. Insgesamt wird die gesamte Kartoffelernte 2025 auf 7,58¿Mio. t geschätzt, darunter 1,62¿Mio. t Pflanzkartoffeln und 1,75¿Mio. t Stärkekartoffeln. 

Tierische Erzeugnisse

Kassamarkt:
Das Verhältnis von Angebot und Nachfrage auf dem Schlachtschweinemarkt bewegt sich weiter in Richtung Gleichgewicht. Der Markt zeigt zunehmend Anzeichen einer Stabilisierung, was sich besonders in der Entwicklung der Schlachtgewichte widerspiegelt. In der KW¿6 liegt das Schlachtgewicht der Handelsklasse S–P in NRW bei 98,61¿kg. Trotz sinkender Gewichte bleibt die Nachfrage, wie für die Saison typisch, weiterhin ruhig.