Markttelegramm

31.08.2026

Tagespreise und Tendenzen vom 31.08.2026

31.08.2026

Rapsschrot vom 31.08.2026, Sojaschrot vom 31.08.2026

31.08.2026

Markttendenzen der laufenden Woche 31.08.2026 - 06.09.2026

31.08.2026

EU-Schlachtschweinemärkte, 31.08.2026

31.08.2026

EU-Ferkelmärkte, 31.08.2026

28.08.2026

Schlachtschweine am Freitag, 28.08.2026

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Formdatenblätter

Was ist der Agrarmarkt NRW?

Agrarmarkt NRW ist eine Zusammenstellung der wichtigsten Preise landwirtschaftlicher Produkte in Nordrhein-Westfalen. Die von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen erhobenen Preise sind eine Ergänzung zum wöchentlichen Marktbericht in der Landwirtschaftlichen Zeitschrift Rheinland.

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	34. KW	35. KW
Spanien Mercolleida 20 kg	33,00 EUR/Stk.	33,00 EUR/Stk.
Niederlande Bestpigletprice 25 kg	34,00 EUR/Stk.	34,00 EUR/Stk.
Dänemark Export 30 kg	30,77 EUR/Stk.	30,77 EUR/Stk.
Dänemark Landesnotierung 30 kg	30,99 EUR/Stk.	30,94 EUR/Stk.
Belgien Danis 23 kg	26,50 EUR/Stk.	26,50 EUR/Stk.

	34. KW	35. KW
Spanien Hkl. E LG	1,35 EUR/kg	1,36 EUR/kg
Niederlande (Vion) 56 % SG	1,36 EUR/kg	1,36 EUR/kg
Dänemark 61 % SG	0,92 EUR/kg	0,92 EUR/kg
Frankreich 56 % SG	1,72 EUR/kg	1,76 EUR/kg
Belgien Hkl. E LG	1,19 EUR/kg	1,19 EUR/kg

	Aktueller Preis	± Vorwoche
ISN-Börse EUR/kg SG	1,64	+1,64
ISN-Marktplatz EUR/kg SG	1,64	-0,11
Frankreich EUR/kg SG	1,81	+0,062

Rapsschrot	EUR	± zum Vortag
August 2026	a. A.	k.A.
September 2026	274,00	k.A.
Oktober 2026	269,00	k.A.
November - Januar 2027	277,00	k.A.
Februar - April 2027	281,00	k.A.
Mai - Juli 2027	254,00	k.A.
August - Oktober 2027	a. A.	k.A.
November - Januar 2028	a. A.	k.A.
Sojaschrot
August 2026	a. A.	k.A.
September 2026	a. A.	k.A.
Oktober 2026	392,00	k.A.
November - Dezember 2026	391,00	k.A.
Januar - März 2027	390,00	k.A.
k.A.	k.A.	k.A.
k.A.	k.A.	k.A.
k.A.	k.A.	k.A.

1 EUR = 1,1643 USD, Stand: 28.08.2026

1 EUR = 1,1645 USD, Stand: 27.08.2026

Quelle: Wilfried Ritter GmbH, Pulheim

Pflanzliche Erzeugnisse
	Kontrakte	Kurse	Tendenz
Brotweizen Terminmarkt EURONEXT €/t	September 26 Dezember 26	239,50 ( + 5,00 ) 251,00 ( + 3,50 )	anziehend
Kassamarkt: Der Ukrainekrieg bleibt derzeit das Hauptthema an den Getreidemärkten. Das Analysezentrum JSC Rusagrotrans rechnet für August mit russischen Weizenexporten in Höhe von lediglich 2 Mio. t. In den Vorjahren hat Russland im August jeweils um die 5 Mio. t Weizen exportiert. Die Angriffe auf Hafenanlagen haben zu starken Einschränkungen im Getreideexport geführt, sowohl auf ukrainischer als auch auf russischer Seite. Höhere Exporte per Bahn können die geringeren Seefrachten nicht ausgleichen.
Mais Terminmarkt EURONEXT €/t	November 26 März 27	271,25 ( + 5,00 ) 265,50 ( + 5,25 )	anziehend
Kassamarkt: Die EU-Kommission hat ihre Prognose zur EU-Körnermaisernte 2026 weiter reduziert. Während die Kommission im Juli noch eine Ernte in Höhe von 51,9 Mio. t erwartete, rechnet sie nun nur noch mit 50,1 Mio. t. Das sind 10 Mio. t weniger als im Vorjahr sowie im mehrjährigen Schnitt und es wäre die niedrigste Körnermaisernte seit dem Jahr 2007.
Raps Terminmarkt EURONEXT €/t	November 26 Februar 27	546,25 ( + 6,25 ) 548,25 ( + 5,75 )	anziehend
Kassamarkt: Auch bei den Ölsaaten hat die EU-Kommission ihre Produktionsschätzungen für 2026 reduziert. Beim Raps reduzierte die Kommission ihre Prognose für 2026 von 19,77 auf 19,45 Mio. t. Bei den Sonnenblumen wurde die Prognose von 9,53 auf 9,45 Mio. t verringert. Die Prognose zur Sojabohnenernte wurde von 2,60 auf 2,24 Mio. t reduziert.
Kartoffeln
Kassamarkt: Die REKA Rheinland hat am Freitag ihre Notierungen für Speise- und Verarbeitungskartoffeln unverändert zur Vorwoche belassen. Lose Speisekartoffeln liegen damit bei 31 €/dt. Frühe Industrieware liegt bei 22 €/dt. Für die Verarbeitungssorten Zorba und Innovator werden mit 24 und 26 €/dt höhere Erzeugerpreise notiert.
Tierische Erzeugnisse
Schweine-, Geflügel-, Eier-, Rindermarkt
Kassamarkt: Laut Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) herrschen trotz einer saisonbedingt ruhigeren Nachfrage nach Ferkeln noch ausgeglichene Verhältnisse am deutschen Ferkelmarkt. Der Vereinigungspreis der VEZG für 25 kg-Ferkel bleibt in der neuen Woche stabil bei 41 €/Ferkel.

Schlachtvieh/Nutzvieh

Ferkel:	unveränderte Notierung

Schlachtschweine:	stabile Preise

Nutzkälber:	Unveränderte Preise - Für die aktuelle Berichtswoche sind aufgrund der positiven Entwicklungen am Kalbfleischmarkt unveränderte Preise angekündigt.

Schlachtrinder:	Jungbullen: stabile Preise; Schlachtkühe: stabile Preise

Eier/Geflügel

Eier:	Mit zunehmender Verbrauchernachfrage dürften die Eierpreise in den kommenden Wochen leicht weiter anziehen, besonders bei größeren Gewichtsklassen.

Geflügelfleisch:	Im September dürfte die Nachfrage nach Geflügelfleisch saisonal anziehen und das insgesamt stabile Marktumfeld festigen.

Getreide und Ölsaaten

Brotgetreide:	Am Getreidemarkt ist der Ukrainekrieg weiterhin der bestimmende Faktor. Der Export über das Schwarze Meer ist derzeit sowohl für die Ukraine als auch für Russland spürbar eingeschränkt. Beide Länder haben im August deutlich weniger Weizen exportiert als in den Vorjahren. Für Russland sollen sich die Weizenexporte auf etwa 40 % der üblichen Menge belaufen. Die ukrainischen Agrarexporte sollen auf etwa ein Drittel des Potentials gesunken sein.

Futtergetreide:	In den ersten Landesteilen Nordrhein-Westfalens hat die Silomaisernte begonnen. Auch potentielle Körnermaisflächen werden aufgrund der schwachen Kolbenausbildung gehäckselt. Die EU-Kommission hat ihre Prognose zur Körnermaisernte 2026 von 51,9 Mio. t auf 50,1 Mio. t reduziert. Das sind 10 Mio. t weniger als im Schnitt der Vorjahre.

Ölsaaten:	Der Ölsaatenmarkt hat sich zuletzt fest entwickelt. Einerseits sorgen reduzierte Produktionsprognosen in der EU für Raps, Sonnenblumen und Soja für Preisimpulse. Andererseits profitiert der Ölsaatenmarkt von der weltweit steigenden Nachfrage nach Pflanzenölen, auch aufgrund der hohen Rohöl- und Energiepreise.

Kartoffeln

Speisekartoffeln:	Nach wie vor wird der Speisekartoffelmarkt als aufgeräumt beschrieben. Angebot und Nachfrage passen weiterhin gut zusammen. Bezogen auf das Angebot wird auf die sich abzeichnenden Ertragsunterschiede zwischen den Frühsorten und der Anschluss- und Lagerware verwiesen. Bei Letzteren lassen Standorte ohne Beregnung nur sehr dürftige Erträge erwarten. Die Notierung in NRW verbleibt erneut unverändert auf dem Niveau von 31 €/100 kg.

Industriekartoffeln:	Nachdem bei den Pommes frites-Fabriken in den vergangenen Wochen Rohstoffschonung im Fokus stand, sollen in der laufenden Woche, bei rückläufigem Umfang alterntiger Lagerware, die Vermarktungsmengen früher Industriekartoffeln zulegen. Frühe Industrieware wird unverändert notiert, die Notierung der Ernte 2025 eingestellt.